南涧县全力打造“云南白茶第一县”

近年来，南涧县立足得天独厚的自然资源和深厚的茶文化底蕴，以打造“云南白茶第一县”为目标，通过政策扶持、科技赋能、品牌塑造、三产融合等举措，推动白茶产业提质增效，助力乡村振兴。

生态优势赋能奠定白茶品质基石

南涧县地处无量山、哀牢山腹地，平均海拔1700—2500米，气候温润，云雾缭绕，土壤富含硒元素，是优质白茶的理想产区。境内现存3.2万亩古茶树资源，其中千年以上野生型古茶树群超5000亩，为高端白茶提供了稀缺原料。依托这一得天独厚的生态优势，南涧白茶以“鲜甜醇爽、山野气韵”的独特风格在市场上崭露头角。目前，全县有茶园面积12.09万亩，县内80%的茶叶初制所和企业生产白茶。

全产业链布局推动白茶产业升级

为提升白茶产业竞争力，南涧县着力构建“种植—加工—品牌—营销”全产业链体系。在种植端，推行“茶树+中药材”立体生态种植模式，积极推广茶园病虫草害绿色防控技术，计划2025年实现80%茶园有机认证覆盖。在加工端，引入福建政和白茶非遗工艺，结合云南大叶种茶特点，创新开发“月光白”“云岭银针”等特色产品。同时，建设标准化SC认证加工厂，引入智能化萎凋设备，确保品质稳定。在品牌建设方面，南涧县积极申报“南涧无量山高山白茶”地理标志证明商标，并制定高于国标的云南白茶团体标准，强化品牌核心竞争力。此外，通过打造“南涧无量山高山白茶”公共品牌，推出“古树单株”“高原牡丹”等高端产品，进一步抢占市场高地。

三产融合发展拓宽产业增值空间

积极探索茶旅融合、数字营销、精深加工等新模式，延伸产业链条。依托无量山自然风光和彝族文化，打造“白茶庄园”，开发采茶体验、茶艺表演、茶宴美食等文旅项目，吸引游客深度参与。同时，建设抖音直播基地，培育茶农电商人才，推动白茶线上销售。此外，充分发挥茶叶产业人才作用，与中国农科院茶叶研究所合作，研发茶多酚护肤品、茶饮料等衍生产品，提升茶产业附加值。

政策科技双驱动护航产业可持续发展

南涧县设立5000万元白茶产业专项基金，对有机茶园、标准化加工厂等给予补贴，并引进福建制茶师进行技术指导。同时，与科研机构合作成立“云南白茶研究院”和南涧无量山白茶研究中心，开展茶叶生产加工技术标准规范、新产品研发、科研成果转化推广等工作，加强科技成果转化，优化工艺标准，提高产品竞争力。在县职业中学开设茶叶非遗技艺班，为产业发展输送专业人才。为确保古茶树资源可持续利用，南涧县实施“一树一码”溯源管理，并立法规范采摘标准，同时为古茶树投保，筑牢产业根基。

据介绍，未来三年，南涧县将力争实现“公共品牌价值超10亿元、茶农收入翻番”的目标，使南涧白茶成为云南茶产业的亮丽名片。同时，通过政府引导、企业带动、茶农参与的发展模式，着力打造“云南白茶第一县”，为乡村振兴注入强劲动力。